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Opera BOMBANA

Opera BOMBANA是由米其林三星世界名厨Umberto Bombana打造的餐厅,于2013年在北京开业。

通过独特意大利风格、新鲜烘焙面包、甜点、鸡尾酒和咖啡,表达出了名厨Umberto Bombana对于意大利美食和文化中基本元素的烹饪热情。餐厅放松及舒适的环境,极为适合个人及小型商业聚会。

名厨Umberto Bombana按当地能找到最好的食材为餐厅特意创造菜式,并由行政主厨Marino D ’ Antonio重新演绎。主厨Marino D’Antonio的菜品出品精致且口感丰富。

出类拔萃的手工意大利面,鲜美的海鲜和精选的高品质进口肉类经过细致的烹饪,被艺术地摆在盘中,是视觉和味蕾的双重享受,绝对让您赞不绝口。 主厨Marino D’Antonio还会为私人晚宴设计特别套餐,基于不同客人的特殊要求而制作佳肴供食客选择。

酒吧个性化的服务、精美的独创鸡尾酒及优美的环境,以及可享用的餐前开胃酒及免费轻食,无一不挑逗着食客的味蕾。

主餐厅可以容纳70人同时就餐。二楼的两间VIP私密包房巧妙地利用隔断设计,落地窗包间可容纳16人,私密包间可容纳10人。隔断拉开,包间合并,可接纳30人宴会

Opera BOMBANA restaurant

北京怡亨酒店—高级餐厅