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Opera BOMBANA

Opera BOMBANA是由米其林三星世界名廚Umberto Bombana打造的餐廳,于2013年在北京開業。通過獨特義大利風格、新鮮烘焙麵包、甜點、雞尾酒和咖啡,表達出了名廚Umberto Bombana對於義大利美食和文化中基本元素的烹飪熱情。餐廳放鬆及舒適的環境,極為適合個人及小型商業聚會。

名廚Umberto Bombana按當地能找到最好的食材為餐廳特意創造菜式,並由行政主廚Marino D ’ Antonio重新演繹。 主廚Marino D’Antonio的菜品出品精緻且口感豐富。 出類拔萃的手工義大利面,鮮美的海鮮和精選的高品質進口肉類經過細緻的烹飪,被藝術地擺在盤中,是視覺和味蕾的雙重享受,絕對讓您讚不絕口。

主廚Marino D’Antonio還會為私人晚宴設計特別套餐,基於不同客人的特殊要求而製作佳餚供食客選擇。 酒吧個人化的服務、精美的獨創雞尾酒及優美的環境,以及可享用的餐前開胃酒及免費輕食,無一不挑逗著食客的味蕾。

主餐廳可以容納70人同時就餐。 二樓的兩間VIP私密包房巧妙地利用隔斷設計,落地窗包間可容納16人,私密包間可容納10人。 隔斷拉開,包間合併,可接納30人宴會。

Opera BOMBANA restaurant

北京怡亨酒店—高級餐廳