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新明園

第壹家「明園中餐廳」隨著1989年香港陽明山莊的建成應運而生;2000年,第二家在南京的丁山花園酒店成立; 2008年,第三家在北京成立,並以「新明園」命名。從香港到北京,從陽明山莊到僑福芳草地,從明園到「新明園」,乘載著地道粵式美味,堅守著對新鮮食材的眷顧,欣然為饕客打開味蕾的無窮體驗,讓滿座高朋於觥籌交錯之間藝享美酒與佳肴。
「新明園」載著粵式美味之魂,專註於精致粵菜,在對食材的選擇上嚴苛而考究,細微至對火候、火溫、燒制時長的把控都精準而細膩。
「新明園」作為壹家以傳統粵菜為主,並集合了川淮菜及京味菜肴的融合餐廳,它的每壹處裝飾細節也是呼應了融合菜肴在色、香、味、形上的講究,讓就餐的儀式感油然而生。餐廳的整體設計靈感源自於香港的中西融合文化,融入了帶著「東方巴黎」情調的上海情懷,及中式歷代文化元素。整個設計讓現代摩登與東方古典融合在壹起,演繹出壹種俏皮又傳統的空間感。

營業時間:

午餐 11:30-14:00

晚餐 17:30-21:30 

新明園

地址:北京市朝陽區東大橋路9號樓僑福芳草地商場C座1層L1-12單元

電話:(86)10 8561 9040

北京怡亨酒店—高級餐廳